1973年北京饭店翻修，修到14层被周总理紧急叫停，为何？
1971年，由于中国恢复了联合国合法席位，因此，我们也开始在外交上寻求新的突破，力求打破中国被美苏双双孤立的世界格局。
既然想在外交上突破，那对外宾的招待是重中之重，无论是衣食住行都要格外重视。
其中最令人操心的，自然就是住和食的问题，不可能所有外宾都有资格入住钓鱼台国宾馆和锦江饭店这种地方，因此我们就需要一处专门招待外宾的酒店。
于是，众人想起了本来面积就不小的北京饭店，并且北京饭店毗邻中南海，地处市中心，不管办什么事都非常方便。
就这样，周总理决定翻修北京饭店，未来在这里接待外宾，但在北京饭店修建到一半的时候，却突然被总理叫停，这是怎么回事呢？
北京饭店往事
北京饭店是北京最早的一批西式饭店，是在1900年由两个法国人始创的，地点在崇文门内大街的苏州胡同。
起初，北京饭店并不是叫这个名字，而是三间很小的小酒馆，但随着北京的洋人越来越多，这间饭店也越做越大， 最终挂牌北京饭店，迁址到了东单菜市场附近。
在这段时间，北京西餐厅如同雨后春笋般冒头，但北京饭店一直都有一席之地，并且逐步扩建，在王府井建起了五层小楼，这也就是如今北京饭店的位置。
1907年，这间饭店被转卖给了中法实业银行，有了资本的加持，北京饭店开始迅速发展，并且一度成为招待美军的高级饭店。
随后，北京饭店的中楼开始落成，由法国永和公司设计操刀，共计七层，这栋建筑成了当时全北京最高的建筑，也是当时北京各类政要、名流经常光顾的奢华场所。
当时的北京饭店，相当于上海后来的百乐门，如今的澳门赌场，被世界称为远东第一豪华酒店。
并且，法国人建成的三段式穹顶大厅，至今仍然屹立在北京，如今被称为北京饭店B座。
新中国成立后，北京饭店开始作为我国接待外宾的场所，但北京饭店已经是三十多年前的建筑，虽然在新中国刚成立时算是非常高端的场所，但是到了70年代，难免功能性和美观性都有些跟不上。
其实，在1954年时北京饭店已经扩建了一次，也就是当今的北京饭店C座，当时扩建的C座共8层，并且拥有我国特色的民族宴会厅，一楼更是由12根大立柱和5盏宫灯装饰，十分辉煌肃穆。
本来以为北京饭店的规格已经够用，但等到了真的恢复联合国合法席位后，还是显得有些捉襟见肘。
大批量的外宾涌入北京，北京饭店一时间客满为患。
1972年，美国总统尼克松访华，中美关系开始破冰，美国放宽了对中国的政策后，中国的外交也达到了新中国成立后的新高度。
因此，北京饭店的翻修和扩建也被提上了日程。
周总理要求，北京饭店至少要从原来的350间，扩建到1000间以上，并且可以满足各国外宾的饮食丰富以及整体的安全和舒适度。
因为北京饭店紧挨着中南海，外宾的安保工作和对中南海的影响也要考虑。
最终，北京饭店的扩建工作由北京市建筑设计院承担设计工作。
起初，北京饭店有很多版设计稿，想要服务更多外宾，无外乎就两种选择，要么往上搭，要么占地面积更大。
但考虑到当时的北京已经在高速发展，并且市中心寸土寸金，继续扩大占地面积的设计方案就被否定了。
于是，周总理又找来李先念、汪东兴等人商量，最终决定在北京饭店原有的高度上提升80米，让北京饭店的总高度达到130米。
这样一来，北京饭店也能成为北京市中心的一大地标建筑，并且功能性也足够，
考虑到施工难度，最终北京饭店的高度被定为100米，北京即将拥有自己修建的百米大楼，这的确是一件令人激动人心的事。
但是，很快北京饭店的建设工作就被周总理叫停。
危机何在
1974年，由于新中国的外交需求，周总理要求北京饭店进行扩建，然而在北京饭店修建到14层的时候，周总理却突然叫停了扩建工作，这是怎么回事？
北京饭店的总设计师是张镈，曾经参加过人民大会堂、友谊宾馆等设计，算是新中国资历非常老的设计师。
由他操刀，北京饭店的扩建工作迅速展开，并且有条不紊地开始进行。
由于北京饭店紧挨着中南海，所以周边的安保工作也非常严密，一日汪东兴在中南海巡视的时候，就发现一处非常敏感的问题。
在中南海毛主席书房附近，竟然能看到北京饭店正在施工的过程，此时，北京饭店仅仅修到了第十四层，还远远没达到之前所计划的100米。
从中南海都能看到北京饭店，也就是说，在北京饭店居住的外宾，可以轻易地看到中南海，甚至能看到毛主席的住处。
汪东兴吓了一跳，赶紧汇报周总理，这可不是小事，如果有心之人派出间谍的话，岂不是能在北京饭店中随便监视中南海的任何举动，甚至对我国领导人不利？
与此同时，总工程师张镈也发现了问题，他在北京饭店监工的时候，不仅仅能看到西山，还有故宫和中南海。
就这样，汪东兴那边迅速派人来到了北京饭店，并且表示在中南海中已经能看到北京饭店的灯。
如此高度其实已经严重威胁了中南海的安全，相当于在中南海附近给敌特分子搭了一个狙击台。
汪东兴找到了张镈，并且说到了这个问题，两人都感觉兹事体大，应该报告周总理。
在报告周总理前，二人又仔细观察了一下周围，发现十层就可以看到中南海，但由于端门午门的阻挡看不太清楚，但十层以上基本是一览无余。
出了这种问题，二人也开始拿不定主意，于是找到了周总理汇报，想让周总理敲定具体的解决方案。
很快，众多工作人员就开始开会讨论，如何解决中南海能看到北京饭店的问题。
这其实涉及了很多问题，一个是北京饭店的工期不宜太长，因为本来就处在北京市中心，动工非常影响交通和市容，所以返工基本是不现实的。
因此，将十层以上全部拆除这种建议自然是被否认。
也有人建议，把端门或午门加高，或是把故宫的城墙加高，这样就可以遮挡整个中南海。
但这个建议很快也被否定，一是不够美观，二是莫名其妙地加高一堵墙，的确有种此地无银三百两的感觉。
北京饭店修建就是为了接待外宾的，结果人家一打开窗户，一面大墙横在眼前，像防贼一样，任谁的心情都不会好。
而其他的方案更是五花八门，比如上面的所有楼层全部使用磨砂玻璃，以及遮光板等，并且随时由中南海的警卫进行巡查，这种方案自然被否定了，毕竟不可能把外宾全都当贼一样防。
最终，还是张镈说了一种方法，周总理也表示认可。
那就是北京饭店侧面修建一座屏风楼，这样一来可以一定程度地挡住北京饭店的视线。
经过计算，屏风楼修建完成后，北京饭店14楼以下是看不到中南海的，但可以看见屏风楼，景色也算是不错。
而在14楼以上可以做工作间，用作配电房或整栋楼的排水系统。
另外厨房等场所也都可以设置在14楼以上，再加上警卫严格看守14层以上的区域，这样一来可以保证外宾不会上楼，如果都是党中央信得过的工作人员在14楼以上行走，自然也就没有了那么多担忧。
这个方案最终得到了周总理的认可，北京饭店也很快翻修完毕。
这次落成的，正是如今的北京饭店A座，主楼高80米，地上共20层，比原来计划的100米还要低，也正是因为这次事件导致的提前停工。
但这丝毫不影响北京饭店的美感，无论是外观还是内饰，A座都有独一无二的中国美，外立面的黄色和白色的柱子搭配，而玻璃则采用淡绿色，傍晚华灯初上时别有一番韵味。
这次扩建后，北京饭店成了我国接待外宾的重要场所，无论是宴请还是住宿，都极尽舒适。
在这之后，北京饭店又经历了多次扩建，并且成了现代化城市的标志建筑之一。
接连扩建
1974年，北京饭店成功完成了一次大扩建，主体建筑高达80米，成了当时北京最高的建筑。
在这之后，中国的外交事业蒸蒸日上，北京饭店多达1000多间房间和数千平米的宴会厅竟然又开始不够用了。
这是老一辈外交人想都不敢想的盛况，也体现了中国综合国力和国际影响力的不断加强。
仅仅过了7年，北京饭店就再次迎来了扩建，而这次是为了迎合中国的改革开放。
这次扩建的，是当时法国永和公司修建的B座，在民国时期这也是北京的地标性建筑，但如今看来也有些不够用。
这次扩建主要是进行了精致装修，扩建了舞池、前厅以及各类宴会厅。
随后，邓公亲自为北京饭店题名挂匾，北京饭店也成了当时中国的代表符号。
在漫长的发展中，北京饭店的政治意义一直非常重要，这里曾经承办过新中国的开国第一宴，也在新中国成立后有着重大的外交意义。
美国总统尼克松访华时，也曾经在北京饭店用餐，并且对中餐赞不绝口，尼克松访华后，中美关系迅速升温，中国也在老美身上学到了不少东西。
改革开放，发展经济，其实也有一部分原因是加深了对美国的了解，而非之前的完全孤立和妖魔化。
而在70多年前，这里也曾经是租界美军经常流连的豪华酒店。
一间北京饭店，见证了新中国的外交发展史，在觥筹交错间，中国的外交事业也在稳步发展。
在改革开放后，住一次北京饭店，在北京饭店的宴会厅吃一次中式大餐，和逛长城、逛故宫这些拥有了同样的意义。
2002年开始，北京饭店再次进行扩建，总计工期10年，这次大扩建的目的是让北京饭店彻底达到国际级五星级酒店的标准，并且在未来能够接待更多外宾的同时，向民间开放。
这次北京饭店的二期扩建工程，彻底让北京饭店从纯粹的政治场所，变成了商业化和政治结合的综合设施。
北京饭店也成了许多有钱人下榻首选的饭店，原因无他，光是这里的豪华程度，再加上曾经的政治意义，以及接待的无数外国首脑，就足以让人面子大增。
在2008年北京奥运会期间，国际奥委会的下榻酒店正是北京饭店，此时的北京饭店已经荣获了国际酒店服务业的最高奖项“五星钻石奖”。
在经历了百年发展后，北京饭店如今已经成为北京的一个符号，如今的北京饭店拥有游泳池、健身房等各种豪华设施，已经可以媲美任何国际上的豪华酒店。
在北京饭店下榻的外宾可以选择多种饮食，例如北京饭店独一份的“谭家菜”，相传是清末同治十三年榜眼谭宗浚的家常菜，因此也叫做“榜眼菜”。
这是北京饭店唯一一种私房菜，也是来北京不得不吃的一大特色。
除此之外，淮扬菜和川菜是北京饭店的主营菜，正所谓不辣的川菜都是平民百姓吃不起的，而淮扬菜更是口味适中，适合宴请外宾。
为了更好地接待外宾，北京饭店还有日本餐厅和咖啡厅，专供日本铁板烧、怀石料理和各种甜点，这也是在改革开放之后扩建的新餐厅。
除此之外，北京饭店还有世界闻名的“金色大厅”，这也是北京饭店召开国际会议和各种宴会的主厅。
在新闻中很多外国首脑都是在北京宴会的金色大厅接受宴请和展开会谈的。
而北京饭店的高层套房就更值得一提，在此可以俯瞰整个北京市中心的美景，国家大剧院、故宫、天安门、人民大会堂、北京站都可以尽收眼底。
这间北京饭店见证了新中国的外交史和发展，也彰显了如今中国在外交上的自信和进步。
在未来，北京饭店依旧会接待无数的外宾和政要，延续曾经的辉煌。
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从年轻人不爱去，到挤满00后，王府井做对了什么？
作者：遛弯儿带王 | 编辑：葛伟炜
“年轻的元素，究竟由什么样的年轻人定义？”
过去几年间，线下商业街区流量与人气的凋敝，几乎在任一城市都能寻到踪迹，连北京、上海等超一线都市也未能幸免，反而尤以上海南京路、北京王府井步行街为代表，是都市老牌商圈辉煌远去的典型。
当然，这些承载了上百年历史记忆、具有时代意义，并占据城市黄金地理位置的商业地带，必不会被放任落寞。
近年来，上述二者都在本地政府主导下进行了项目升级改造，如南京路步行街上的世纪广场，在改造三年后，以“城市会客厅”的形象和功能对外开放，重新聚拢了人气。
目光北移，来看王府井步行街。
2019年起，北京市启动传统商圈改造提升工作，其中就包括王府井。小吃街关停，东安商场升级转型、apm品牌焕新，及至如今的新燕莎购物中心关闭改造两年后，以“王府井喜悦”重新归来，这条不到两公里的商业街上，目前标志建筑几乎已经换血一半，仍未完待续。
可以说，于2023年12月30日正式营业的王府井喜悦，是对“换血”的一次短暂检验。一则，这是一座全然抛弃原有商场印迹，彻底更名换代的新项目，二则，也已然摆脱了疫情态势下紧张的线下运营环境。
我在1月份的一个周末探访了这座新的购物中心。距离上一次去王府井，已经时隔一年半，不同于彼时疫情中的冷清和萧条，此时的王府井步行街——作为北京文旅标志景点，回归了人山人海，操着各地方言的家庭团、外国面孔的游客比比皆是。新开业的王府井喜悦，同样挤满了人。
这看起来是个好兆头。
喜悦的“潮”向
新燕莎购物中心，也就是现在的王府井喜悦，其实占据了相当有利的位置，它可以算作步行街的排头，是观光客的第一站，交通条件也相当优越，地铁1号线和8号线相交的王府井站，E3口出来便是。
新建完成后，这座新购物中心总建筑面积7.8万平方米，地面7层，地下两层用作经营。我在开业一个月后探访，招商率达到80%，B2层及6、7层餐饮区空旷感较为明显，尤其是第7层，仅有一家名为拉蒂娜（Latina）的巴西烤肉店在营业。
我在大众点评搜索了一下这家店，无怪乎陌生，这是一家主阵地在上海的巴西品牌，隶属于上海森巴餐饮管理公司，目前北京仅开了三家，除却王府井喜悦，另外两家位于亮马桥和大望路，是时尚的使馆区及朝阳丽人爱去的地方。
它契合这家商场的基调：够潮，够时尚，够精致 。
从商场一进门抬头看，银灰色金属感主色调，搭配流畅的灯带线条，仿佛进入一个科幻世界，地面及吊顶叠加的线条元素，也进一步加重了这种未来感，就是中年人看多了可能头晕。
都说一层的招商能反映出这家商城的档次与格调——这也是为什么许多商场都愿意把一层租给奢侈品、彩妆和国际快时尚品牌的原因。
先不说它官方宣传的定位，读者朋友们可以猜猜看：White Noise白噪音、INNERSECT和远航汽车占据了入门处显眼的位置，再往内走有开放式的手工艺品摊位，以及一家名为muse mousse的咖啡简餐店，扫视一圈，终于看到一个认识的品牌：周生生。
得简单介绍一下，White Noise白噪音是一家知名的设计师品牌集合店，它最有名的一家店应当是在798艺术区，INNERSECT则是陈冠希创立的潮牌集合店，其实王府井喜悦一层还有萧敬腾的33PERCENTLUCK，不过我没太注意到，33PERCENTLUCK小红书官方号介绍，萧敬腾这家潮牌集合店是限时概念店。
显然，这些一层店铺的排兵布阵总体让人云里雾里，作为一枚“非潮人”，这样的云里雾里可能要持续到逛完整座商场，但从中也很容易看出商场究竟想做什么。
官方定义是：新国潮主理人互创共生项目 。
主理人是这些年的一个热词，它多用于地下说唱与潮牌服饰领域，其中的领头人即主理人，负责所带团体或品牌的发展方向、调性定位等经营事宜。
如今，主理人的概念被拓展至各行各业，民宿、咖啡店、杂货店，等等，经营者都可以是“主理人”，而随着主理人文化的拓展，“厂牌”这一说唱圈名词也被运用了起来。
王府井喜悦里，共引入了6家厂牌，分别是THE WALL ROOM音乐厂牌、左右艺术商店艺术厂牌、URIDE友滑运动厂牌、止痒商店商业贩售厂牌、布谷社次元主题厂牌和光芒沉浸剧场娱乐厂牌。音乐、运动、剧场等就不用说了，名字即经营。布谷社也很好理解，就是年轻的二次元群体聚集地。
私心更想谈谈左右艺术商店和止痒商店，大白话说，它们是可以无压力随处逛的日杂百货店。不同的是，前者更侧重于艺术家、设计师产品，后者的创意小玩意儿更多、更杂。它们集中在三楼的空间，同样，三楼也塞进了“别闹！”等相似定位的集合店。
就是逛下来真的很累人且审美疲劳啊！
其实仔细看的话，如“别闹！”家拥有不少兔儿爷、北京标志建筑冰箱贴等具有特色的文创产品，做工精美，我去的那天，还有不少外国友人在挑选，是很符合王府井的旅游定位的，但问题就是，当“潮”被大量集中在钢筋水泥的建筑空间里，一间挨着一间时，就会让人喘不过气，很容易让消费者走马观花。
过分“潮”和过分“年轻”，是整座商场的主要问题，隐隐有些用力过猛。
它不仅体现在一股脑引入如此多同质化的潮店铺，也体现在，这些店铺多以开放式形态布局，且在空旷地带搭建起大面积的小摊位型市集，与原本的潮店铺们争抢消费者注意力。
商场二楼以户外生活方式为主题，也存在相似的问题。
这其实值得思考：做一家“年轻”的商场，是否就必须拥有100%的年轻元素？而年轻的元素，究竟由什么样的年轻人定义？
单以北京地区举例，THE BOX朝外和六道口BOM嘻番里，几乎可以算作旧商圈年轻化改造的典型，前者引入大量潮牌，后者将整座商场改造成二次元基地，似乎在改造者的眼中，年轻就与潮牌和二次元划上了等号。
唯一足够开放包容的，倒是王府井喜悦的地下美食街。奈雪、喜茶、茶百道等茶饮店排排坐，炸串、麻辣烫、面条和拌饭平价小吃处处都有，我还看到，火爆广州的茶救星球，以及上海的宝珠奶酪，都在这里开了店。
在引入新店的力度上，王府井喜悦值得肯定。
年轻的趋势
王府井的历史可以追溯到700多年前，真正以王府井商业大街而存在则是发生在清朝光绪年间，最先建起的是东安市场，随后，一些为洋人服务的银行、商户等落户王府井。
新中国成立后，王府井大街上建起了北京第一座国营综合性百货商场，也就是北京市百货大楼。改革开放后的90年代，王府井迎来腾飞，东安市场原址建起新东安市场，东方广场也拔地而起。
此后，便是许多80后、90后对它的记忆了。从东长安街与它的交汇口进入，由南至北，步行街两边，分别坐落着北京饭店、东方新天地、新燕莎购物中心、好友世界商场、王府井书店、王府中环、北京市百货大楼、新东安市场、外文书店，以及另一侧顶头的apm，它的对面则是银泰in88。
近些年，作为北京“千亿规模商圈”预备役，上述建筑们接连启动改造，除却当下的新燕莎购物中心更迭为王府井喜悦，2023年年底，外文书店也进行了闭店并启动改造，目标是搭建场景化、沉浸式、体验式空间以及数字阅读平台。
更早之前，北京市百货大楼地下引入了“和平菓局”项目，复原了上世纪80年代的北京风貌，一度成为网红打卡地。而新东安市场，也在疫情中重新改造开业，成为一家买手制百货商店，拥有超600家国际一线奢侈品牌、独立设计师品牌和潮牌。
存量商业地产改造，尤其在北上广深这些超一线城市，是近年来的一个热点。 中国连锁经营协会与和桥机构联合出品的《后疫情时代存量商业调改升级与创新研究报告》中就提到：
自2017年全国购物中心和百货的增量占存量比降到20%以下，商业地产行业开始从增量时代进入到存量时代。
一方面，商业地产行业面临城市发展阶段上客观用地的限制，以及自身在规划设计、业态组合上的老旧、不时髦，另一方面，消费者自身也在更新升级，Z世代消费者成为主流，更加看重体验感和情感上的满足，对商业场景创新的速度和形式有更高的要求。
打造场景化、沉浸式、主题化、怀旧风、融入IP，引进复合业态等来实现内容和运营的差异化、精细化、合理化，成为当下存量改造下场景创新的新思路。
但很难否认，这样的转型浪潮下，如王府井步行街一般隐隐陷入改造窠臼的趋势，也愈发明显。
上海南京路的改造中，相关负责人表示，如南京东路626~636号项目会打造成沉浸式文商综合体，引入特色餐饮、主题餐厅等沉浸式食集；南京东路558号项目以“策展型综合商业体”为目标，用于品牌发布、潮流展示、快闪活动等；而沈大成、三阳南货店等老字号主打新国潮。
巧了，新国潮、潮流展示、策展等关键词，与王府井这条北方的“中华第一街”路径相同。
从更大的城市需要层面上说，这些老牌步行街在贯彻“首店经济”的方针上也走了相似的路。南京路的哈根达斯全球概念创新店、泡泡玛特全球旗舰店、全球最大华为旗舰店，王府井的Dior城市概念店、波司登全球首家登峰主题概念店，以及同样的华为旗舰店……超级店井喷，品牌都快不够用了。
轰轰烈烈的存量商业地产项目年轻化改造浪潮，十年之后，何尝不是另一种雷同的“老去”？
最后，再来说说王府井喜悦。
它的前身新燕莎购物中心，于2014年7月正式营业，是北京首商股份（首旅集团旗下）2012年盘下的北京饭店二期项目，加以改造成了购物中心。2020年，首商表示，正式营业后，虽然经过多次经营调整，但始终处于亏损状态，单2020年1月~11月，就累计亏损超1.4亿元。
的确，我最后一次去新燕莎购物中心的记忆，就是在FivePlus（也是一个很有时代印迹的女装品牌）花350块买了一件含羊毛大衣。那时的购物中心，不少品牌都在清货打折，而这是它的常态。
奇怪的是，相较今日它的改头换面，我却如此怀念它落魄时的“朴素”。正如我在新东安商场改造等文章评论区看到的，不少人还是怀念它二十年前的样子。
时代的车轮滚滚向前，交到了“被定义了喜好”的年轻人手中，被抛弃的我们，却还总担心它能否经得起时间的考验。
* 本文配图均为新零售商业评论摄
今日话题：你如何看王府井喜悦的这次改造？
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