玉兰绽放｜近20部优秀境外节目闪耀中国荧屏
“一花独放不是春，百花齐放春满园。”中国始终坚持扩大视听领域的对外开放，持续引进世界各国优秀视听作品，丰富人民群众的精神文化生活。6月24日，由国家广播电视总局国际合作司主办的“看世界 鉴历史”境外优秀历史和人物剧集展播活动在上海启动。6月起，近20部境外电视剧、纪录片在上海、湖南、广东、四川等省（市）电视台以及优酷、腾讯、哔哩哔哩、搜狐等网络平台集中展播。
《莎士比亚：天才的崛起》《罗杰·费德勒：冠军之路》《庞贝古城：人民的故事》《胜利时刻：湖人王朝崛起》等精品剧集陆续与观众见面，打开看世界的新境界。“片单剧集在思想性、艺术性、观赏性等方面具有较高水准，相信可以为国内观众带来精神满足和审美愉悦。”上海文艺评论家协会主席郑逸文表示，引进境外优秀影视节目是中国扩大对外开放的重要内容，是文化自信的重要表现。
彰显对多元文化的包容
文明因交流而精彩，文明因互鉴而丰富。从日本电视剧《阿信》和动画片《聪明的一休》《蜡笔小新》，到英剧《唐顿庄园》、纪录片《蓝色星球》等，一批又一批优秀的境外影视剧在中国掀起一波又一波的收视热潮，彰显中国人民对多元文化的接纳和包容，促进中国文化的创新与繁荣。
中国是视听产业大国。近年来，植根于中国优秀传统文化和火热现实生活的精品力作传播到全世界，受到海外观众喜爱。与此同时，优秀的境外电视节目也在中国取得良好播出效果，丰富国内观众精神文化生活。“本次展播的境外历史和人物剧集题材丰富，内涵深厚，有利于开拓观众国际视野，助力中国民众更好了解世界、参与世界、鉴往知来。”国家广播电视总局国际合作司二级巡视员史志燕表示，下一步，总局将继续坚持以人民为中心，积极深化广电视听国际交流合作，推动更多让人民满意的精品好剧引进播出，以优质节目供给促进广播电视和网络视听行业高质量发展。
作为具有影响力的社会主义现代化国际大都市，上海是向世界展示中国的重要窗口。一直以来，上海以全球化视野敞开怀抱，迎来更多国际化合作机遇。“我们将以此次展播活动为契机，进一步做强做优大小屏节目内容，充分利用上海独特的区位优势，加强国际传播能力建设，为‘打造文化自信自强的上海样本，建设习近平文化思想最佳实践地’作出应有贡献。”上海市广播电视局副局长罗毅说。
“我们与中国多家电视台和视频平台合作拍摄纪录片和电视剧，市场反馈非常热烈。”据All3Media亚太地区执行副总裁萨布丽娜·杜盖特介绍，BBC拍摄的纪录片《中国新年：全球最大庆典》以独特视角展现了中国人的传统年俗，吸引了超过1亿人次观看；电视剧《旗袍美探》在20多个国家和地区播出，让全世界观众隔着屏幕闻到浓浓的上海味道。
为鉴往知来打开鲜活窗口
此次展播活动是中国首次大规模高规格播出境外历史和人物剧集。近20部境外剧集优中选优，深入挖掘和呈现不同国家、民族的发展历史、思想文化、著名人物等题材。观众可以从中感受到厚重的文化传承，得到精神上的熏陶和启迪。“这些享誉世界的优秀节目会让观众领略到世界各国文化的独特魅力，丰富对世界的认识，增进对世界的信任与包容，也让世界看到一个更加开放多元、自信包容的中国。”郑逸文说。
展播剧集题材多元，既有文学名著改编的精品电视剧，也有知名人物的传记纪录片。《少年伏尔泰》《胜利时刻：湖人王朝崛起》《罗马巨匠》《庞贝古城：人民的故事》等作品涵盖历史人物、文化发展、体育运动、科学技术、时尚生活等多个领域，为中国观众了解世界各国历史文化、科学和社会发展，打开鲜活的窗口。
展播剧集来源广泛，出品方包括英国、法国、美国、意大利、俄罗斯、加拿大等国家和地区。其中，英意合拍的电视剧《达芬奇》聚焦列奥纳多·达·芬奇在意大利文艺复兴时期的创作和生活；英国纪录片《莎士比亚：天才的崛起》纪念莎士比亚“第一对开本”首次出版400周年，揭示其创作灵感的来源——将充满危险动荡的世界融入作品之中。
展播剧集制作精良。这批节目均由世界知名影视剧集制作商推出，无论是片中的场景布置、服装设计，还是后期特效处理，都体现出制作团队的精心打磨和匠心独运。比如英国BBC电视台出品的《空王冠》细腻呈现英格兰历代君王的权谋斗争与复杂人性，让观众在审美享受中思考权力、欲望与人性的深层次关系，是了解英国历史的一把钥匙。
舌尖上的纪录片：盘点国外那些让人欲罢不能的美食纪录片
近些年国内关于美食的纪录片层出不穷，相信喜欢美食的各位也看过不少了~
今天我们就来盘点一下国外的那些高分美食纪录片，希望能给大家不一样的视觉体验，喜欢的话继续往下看吧↓
《食品远征》（2006）
《食品远征》是一部澳大利亚纪录片，讲述了移民带到澳大利亚的很多美食。
《食品远征》的主持人是玛弗·欧米拉，每一集都包含来自特定文化的美食。
《野生食物》（2007）
《野生食物》是一部由雷·米尔斯主持的纪录片。
这个纪录片在英国BBC首播，继而在美国、加拿大、印度、意大利、巴西、新西兰、澳大利亚、挪威、瑞典、荷兰和俄罗斯的探索频道播出。
在纪录片中，雷·米尔斯展示了一份信息丰富的烹饪指南，可以看到传统的烹饪技巧和美食。
《大厨异想世界》（2012）
《大厨异想世界》集旅游、烹饪、历史和科学于一体。
它主要讲述了厨师们环游世界寻找灵感，途中展示了各种菜肴。
《真正的食物真正的厨房》（2012）
《真正的食物真正的厨房》的核心主题就是文化、家庭、食物和生活，这个系列的纪录片就是进入日常生活的真实厨房，探索各个家庭最珍爱的传统菜肴。
《真正的食物真正的厨房》讲述了人、家庭和文化的秘密故事，以及食物如何成为他们联系在一起的情感纽带。
这不仅仅是一个烹饪节目，还是对家庭传统的一种持久记录。
《主厨的餐桌》（2015）
纪录片带领观众深入了解一些世界最顶级的国际大厨的厨房和生活，展示很多不为人知的名厨故事。
《街头美食通》（2015）
《街头美食通》是一部英国美食和旅游纪录片。
英国厨师安斯利·哈里奥特踏上了环游世界的旅程，探索当地街头美食和文化认同之间的关系。
《烹》（2016）
这部纪录片的名字很简单，它要表达的意思也很简单。
《烹》是根据畅销作家迈克尔·波伦的同名作品改编而成的。
它的主题就是重新审视人类烹饪最原始的需求，以及号召人们回归厨房。
《主厨的餐桌：法国》（2016）
《主厨的餐桌：法国》是一部网络纪录片，是《主厨的餐桌》的衍生系列。
该纪录片旨在分享一些世界上最著名的法国厨师的生活和厨房。
《盐，脂肪，酸与热量》（2018）
这是一部网飞美食纪录片，改编自萨明·努斯拉特的同名畅销书。
这部纪录片讲述了美食作家萨明·努斯拉特周游世界，揭开和探索烹饪核心奥义的美食之旅。
纪录片分为四部，拍摄横跨了欧洲、亚洲和美洲。
《美食不美》（2018）
《美食不美》是网飞原创美食纪录片。
纪录片讲述了韩裔美国大厨张锡镐带着朋友们一起周游世界，体验跨文化美食的故事。
纪录片的嘉宾包括厨师、作家、艺术家和其他名人。
《造就美国的食物》（2019）
《造就美国的食物》与其说是美食纪录片，更像是文化纪录片。
它主要讲述了和美国息息相关的那些食物背后的故事。
《塔可美食纪》（2019）
塔可是经典的墨西哥美食，也是风靡欧美的一种小吃。
这部纪录片探索了一些最流行的塔可类型的历史。看了之后，你就知道他们有多爱吃塔可了。
《纳迪亚的私房菜》（2020）
《纳迪亚的私房菜》是一档网飞出品的真人秀节目。
节目的主角就是《英国家庭烘焙大赛》的冠军纳迪亚·侯赛因。
纳迪亚分享了一系列简单实用的食谱，旨在用较少的时间烹饪出美味的食物，在忙碌的现代生活中也能有充足的时间享用美食。
《食客世界指南》（2020）
从名字就知道，这部纪录片主要讲述了世界各地的美食，向爱好美食的大家提供了一些可供参考的美食指南。
《和帕德玛·拉克施密一起吃遍美国》（2020）
《和帕德玛·拉克施密一起吃遍美国》是一部美国美食和旅游真人秀。
主持人帕德玛·拉克施密带领观众踏上穿越美国的旅程，探索各种移民群体丰富多样的饮食文化，深入当今美国的饮食文化。
《斯坦利·图齐：寻找意大利》（2021）
《斯坦利·图齐：寻找意大利》是一部美国现实纪录片。
斯坦利·图齐是意大利裔美国演员，曾出演过《穿普拉达的女王》、《可爱的骨头》等作品。
这部纪录片讲述了斯坦利·图齐穿越意大利，探索意大利美食的秘密和乐趣的故事。
《鲜炸香酥脆》（2021）
《鲜炸香酥脆》是一部美国真人秀节目。
在主持人的带领下，观众可以一起餐馆美国的热门餐馆，寻找最美味和最新鲜的油炸食品。
嗯……喜欢油炸食物的不要错过。
《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》（2021）
纪录片名就表明了一切，这也是由同名书籍改编而成的。
美食作家斯蒂芬·萨特菲尔德探索非裔美国人美食的历史，还是很现实主义的。
《佐伊的烘焙厨房》（2021）
这个纪录片的主角是佐伊·弗朗索瓦，她向观众展现了制作美味甜点的秘诀。
以上就是一些国外美食纪录片和节目~
这些节目你看过几部了呢？
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